M-eating Mykonos Restaurant

Το M-eating Mykonos διακρίνεται ως γαστρονομικός προορισμός στο κέντρο της Μυκόνου, στεγασμένος σε ένα παραδοσιακό κτίριο που χρονολογείται από τις αρχές του εικοστού αιώνα. Ηγείται από τον σεφ Παναγιώτη Μενάρδο, ο οποίος, αξιοποιώντας την εμπειρία του σε πεντάστερα ξενοδοχεία, δημιουργεί ένα μενού που προβάλλει τα τοπικά προϊόντα και την αυθεντικότητα των γεύσεων των Κυκλάδων, αξιοποιώντας σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής.

Η κουζίνα του εστιατορίου συνδυάζει τη μεσογειακή και ελληνική γαστρονομική παράδοση με δημιουργικές πινελιές, συμβάλλοντας δυναμικά στην εξέλιξη της ελληνικής γαστρονομίας στη Μύκονο. Στο μενού ξεχωρίζουν πιάτα όπως το χταπόδι Κυκλάδων με φάβα, το φιλέτο ορτυκιού καπνισμένο σε άγριο καρύδι και η μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα, ενώ η έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και η φιλική εξυπηρέτηση προσφέρουν μια απολαυστική εμπειρία. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης μεγάλη ποικιλία ελληνικών κρασιών, διαμορφώνοντας μια ολοκληρωμένη πρόταση γαστρονομικής απόλαυσης.