Ρούκουνας

Το Ρούκουνας λειτουργεί ως γραφικό μεζεδοπωλείο και ταβέρνα, υποδεχόμενο επισκέπτες στην καρδιά της Αθήνας. Η τοποθεσία του, στην οδό Αγίας Λαύρας 63 στα Άνω Πατήσια, το καθιστά ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία. Από την έναρξή της λειτουργίας του μεταξύ των ετών 2019 και 2020, η επιχείρηση έχει καταφέρει να καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στην περιοχή.

Η κουζίνα δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στις παραδοσιακές συνταγές, με γνωστά και εκλεκτά πιάτα όπως τα σμυρναίικα σουτζουκάκια να ξεχωρίζουν στο μενού. Πέρα από τη μεγάλη γκάμα μεζέδων και παραδοσιακών φαγητών, ο χώρος διακρίνεται για την ατμόσφαιρα ζεστασιάς και φιλοξενίας. Η επιμονή στη χρήση αγνών υλικών και η αφοσίωση στην τέχνη της ελληνικής μαγειρικής έχουν ως αποτέλεσμα πιάτα που αναδεικνύουν την τοπική γευστική παράδοση, προσφέροντας μια εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με την άνεση και συμβάλλει στην καθημερινή απόδραση.