To Perasma

Στο κέντρο της Παλαιόχωρας Χανίων βρίσκεται το To Πέρασμα, ένα οικογενειακό ψητοπωλείο-σουβλατζίδικο που έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, με ιδιαίτερη έμφαση στα ποιοτικά κρέατα. Το κατάστημα είναι γνωστό για τα αυθεντικά του πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται με προσοχή στη λεπτομέρεια και μεράκι, καλύπτοντας μια μεγάλη ποικιλία από σουβλάκια, γύρο, κεμπάπ και άλλα ψητά.

Το εστιατόριο προσφέρει επιλογές από κρητικά κρέατα, όπως ζουμερές μπριζόλες, μπιφτέκια, πανσέτες και λουκάνικα τοπικής προέλευσης, όλα ψημένα με προσοχή για να διατηρούν τη γεύση τους. Ο χώρος διακρίνεται για τη ζεστή του ατμόσφαιρα και το φιλόξενο περιβάλλον, ιδανικό για φαγητό με φίλους ή οικογένεια. Η εστίαση στην ποιότητα των υλικών και η αυθεντικότητα των γεύσεων αποτελούν τα βασικά χαρακτηριστικά του Πέρασμα στην Παλαιόχωρα.