Οι Γεύσεις του Μανώλη

Βρίσκεται στον γραφικό οικισμό των Λειψών ένα εστιατόριο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα, στεγασμένο σε ανακαινισμένο νεοκλασικό κτίριο. Το εστιατόριο Οι Γεύσεις του Μανώλη εξειδικεύεται στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, με πιάτα τα οποία χαρακτηρίζονται από δημιουργικότητα και την υπογραφή του Chef Μανώλη. Ο βραβευμένος Chef, μέλος του Chef Club of Greece και κάτοχος διακρίσεων στην κατηγορία Μεσογειακής κουζίνας το 2019, εστιάζει στη χρήση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας, αντλώντας υλικά από τη γη και τη θάλασσα των Λειψών.

Το μενού περιλαμβάνει καθημερινά φρέσκο ψάρι, ποικιλία θαλασσινών και ιδιαίτερα πιάτα όπως κοτόπουλο με βερίκοκο, ψητό μοσχάρι με σάλτσα λαχανικών και σπαγγέτι αστακού. Η ποιότητα των γεύσεων και η αυθεντικότητα της κουζίνας έχουν καταστήσει το εστιατόριο κορυφαία επιλογή στους Λειψούς, με αναγνώριση από τον ταξιδιωτικό οδηγό Lonely Planet για πολυετή περίοδο. Η διακριτική ατμόσφαιρα και οι αξιοσημείωτες γευστικές προτάσεις έχουν αναδείξει τον χώρο ως σημείο αναφοράς για τους φίλους της γαστρονομίας και της απόλαυσης στο Αιγαίο.