Το εστιατόριο Μπακατσιάνος βρίσκεται σε ένα μαγευτικό δάσος, περίπου 800 μέτρα βόρεια της περιοχής Αρναίας στη Χαλκιδική. Η τοποθεσία του, στο γνωστό άλσος της Αγίας Παρασκευής και ανάμεσα σε βελανιδιές, δημιουργεί ένα ξεχωριστό σκηνικό για τους επισκέπτες που επιζητούν γαστρονομικές εμπειρίες μέσα στη φύση. Ο χώρος είναι κατασκευασμένος με πέτρα και ξύλο, συμβάλλοντας σε μια φιλόξενη και ζεστή ατμόσφαιρα, κατάλληλη για όσους αγαπούν την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.
Στον χώρο αυτόν, παραδοσιακές συνταγές εκτελούνται με ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα, χρησιμοποιώντας τοπικά κρέατα και φρέσκα υλικά. Η κουζίνα, υπό την καθοδήγηση του σεφ Δημήτρη Πολύζου, χαρακτηρίζεται από αρμονική συνάντηση τοπικής παράδοσης και μαγειρικής εμπειρίας. Το μενού προσφέρει ορεκτικά, όπως η «πατάτα του δάσους» με τρούφα Χολομώντα, αλλά και κρεατικά πιάτα, ενώ η επιλογή κρασιών και ντόπιου τσίπουρου συμπληρώνει το γεύμα. Το εστιατόριο Μπακατσιάνος διακρίνεται για την ποιότητα στις γεύσεις του και τη σχέση του με το φυσικό περιβάλλον, καθώς και για την υψηλής στάθμης εξυπηρέτηση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 931 | 4.1 / 5 | |
| 56 | 4.4 / 5 | |
| tripadvisor | 149 | 3.8 / 5 |
