Ψαροταβέρνα ''Η Φωλιά''

Η Ψαροταβέρνα "Η Φωλιά", που βρίσκεται στην περιοχή της Καλαμαριάς, χαρακτηρίζεται από μακρόχρονη παράδοση άνω των σαράντα ετών στον κλάδο της εστίασης. Πρόκειται για εστιατόριο που έχει εδραιωθεί για τις ελληνικές και μεσογειακές του γεύσεις, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των φρέσκων ψαριών και θαλασσινών, τα οποία αποτελούν βασικό στοιχείο του μενού. Κάθε πιάτο δημιουργείται με ιδιαίτερη φροντίδα, βασισμένο αποκλειστικά σε αγνά υλικά προερχόμενα από την ελληνική φύση και θάλασσα.

Ξεχωρίζουν τα πιάτα όπως ο γαλέος, οι γαρίδες σαγανάκι, το αυθεντικό μυδοπίλαφο και τα προσεγμένα ορεκτικά, που συμβάλλουν στη δημιουργία μιας αξέχαστης εμπειρίας γεύσης. Μετά το κύριο γεύμα, προσφέρονται χειροποίητα γλυκά, τα οποία ολοκληρώνουν την απόλαυση. Σημαντικό ρόλο στην ταυτότητα της Φωλιάς έχει η ευγενική εξυπηρέτηση και το ευχάριστο, ήρεμο περιβάλλον, δημιουργώντας ιδιαίτερες στιγμές για τους επισκέπτες. Η διαρκής αφοσίωση στην αγνότητα των υλικών και στην οικογενειακή παράδοση συνθέτουν μια αυθεντική γαστρονομική πρόταση υψηλής ποιότητας.