BEL PAESE

Στο κέντρο της Αθήνας, κοντά στην ιστορική περιοχή της Ακρόπολης, το εστιατόριο BEL PAESE αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις. Ιδρυτής του είναι ο Ιταλός Andrea Rizzo, ο οποίος μετέφερε στην Ελλάδα το πνεύμα και τα αρώματα της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης, συνδυάζοντάς τα με την ελληνική φιλοξενία.

Η φιλοσοφία της εταιρείας εστιάζει στη χρήση φυσικών, φρέσκων και βιολογικών προϊόντων, προερχόμενων κυρίως από Ιταλούς παραγωγούς, επιλεγμένους με ιδιαίτερη προσοχή. Κάθε μέρα παρασκευάζονται χειροποίητα ζυμαρικά από σιμιγδάλι προστατευμένης καλλιέργειας, αλεσμένο σε σύγχρονο πετρόμυλο, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα. Οι σάλτσες δημιουργούνται μπροστά στους πελάτες, διασφαλίζοντας απόλυτη φρεσκάδα των πιάτων.

Ανάμεσα στα χαρακτηριστικά πιάτα ξεχωρίζει η πίτσα Romana, με λεπτή ζύμη και αυθεντική ιταλική μοτσαρέλα. Υπάρχουν επιλογές για χορτοφάγους, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη ή ολικής άλεσης, καθώς και δυνατότητα προσαρμογής για αλλεργίες ή διατροφικές ανάγκες, προσφέροντας μια εξατομικευμένη γαστρονομική εμπειρία.