Κουτσή Καραβίδα

Η Κουτσή Καραβίδα λειτουργεί ως ένας αναγνωρισμένος γαστρονομικός προορισμός στους Άγιους Αποστόλους Πετριών στην περιοχή της Κύμης Ευβοίας. Η ψαροταβέρνα αυτή ξεχωρίζει μέσα από το ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον της, προσφέροντας αυθεντικές γεύσεις ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, με έμφαση σε φρέσκα θαλασσινά. Με πολυετή παρουσία στον χώρο, κατέχει εξέχουσα θέση ανάμεσα στις επιλογές των φίλων των θαλασσινών εδεσμάτων.

Η επιχείρηση εξασφαλίζει καθημερινά φρέσκο ψάρι, το οποίο επιλέγεται προσεκτικά, καθώς και μια εκτενή γκάμα εκλεκτών θαλασσινών μεζέδων, που παρασκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα. Από κλασικές συνταγές της παράδοσης έως και την γνωστή αστακομακαρονάδα, κάθε γεύμα προετοιμάζεται με αγνά και φρέσκα υλικά, προβάλλοντας τόσο την ποιότητα όσο και την αυθεντικότητα της μεσογειακής κουζίνας. Η Κουτσή Καραβίδα συνδυάζει τη μαγειρική τέχνη με στοιχεία παράδοσης, προσφέροντας μια εμπειρία που χαρακτηρίζεται από τη μοναδικότητα της θαλασσινής γαστρονομίας.