Η Διαμαντής-ψαροταβέρνες στη Σίβηρη Χαλκιδικής διατηρεί σταθερή παρουσία στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας από το 1938. Η επιχείρηση είναι τοποθετημένη σε ειδυλλιακό σημείο ακριβώς δίπλα στη θάλασσα, προσφέροντας πανοραμική θέα και εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα που χαρακτηρίζουν την τοποθεσία της.
Η φήμη της βασίζεται στην αυθεντική ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά που αποτελούν βασική ταυτότητα της επιχείρησης. Στον κατάλογό της περιλαμβάνονται παραδοσιακές συνταγές, χειροποίητα ορεκτικά, ψάρια ημέρας, πλούσια ποικιλία θαλασσινών, τοπικά κρεατικά και κλασικά μαγειρευτά πιάτα. Η μακρόχρονη ιστορία και η σταθερή προσήλωση στην ποιότητα συνιστούν τον λόγο που η Διαμαντής θεωρείται σταθερό σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της περιοχής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2456 | 4.3 / 5 | |
| 367 | 4.1 / 5 | |
| tripadvisor | 444 | 4.0 / 5 |
