Το Γιαλός-Βυζάντιο, λειτουργεί από το 1976 και αποτελεί έναν χώρο αφιερωμένο στην αυθεντική ελληνική γαστρονομία καθώς και στην κυκλαδίτικη αισθητική, στο γραφικό λιμάνι του Μέριχα στην Κύθνο. Η πλεονεκτική παραθαλάσσια θέση του προσφέρει εντυπωσιακή θέα, κατάλληλη για να απολαμβάνει κανείς το ηλιοβασίλεμα.
Το εστιατόριο συνδυάζει αποτελεσματικά την τοπική παράδοση με τα μεσογειακά αρώματα, ανανεώνοντας διαρκώς το μενού με νέες δημιουργίες και αυθεντικές πρώτες ύλες. Η γαστρονομία παρουσιάζεται ως τέχνη μέσω πιάτων όπως φρέσκα ψάρια, πλούσια ορεκτικά, παραδοσιακά μαγειρευτά και εξαιρετικά προϊόντα της κυθνιακής γης.
Η οικογενειακή φροντίδα και η άψογη εξυπηρέτηση που χαρακτηρίζουν το Γιαλός-Βυζάντιο, το καθιστούν αγαπημένη και διαχρονική επιλογή. Ο συνδυασμός του λευκού και γαλάζιου με την εκλεκτή κουζίνα και το υποδειγματικό σέρβις διαμορφώνει το ιδανικό περιβάλλον για κάθε γευστική εμπειρία, ενώ οι παραδοσιακές συνταγές και η θαλασσινή αύρα εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη, αξέχαστη εμπειρία αισθήσεων.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 55 | 4.0 / 5 | |
| 41 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 720 | 4.4 / 5 |
