Αρχοντικό Αγκωνάρι

Το Αρχοντικό Αγκωνάρι αποτελεί ένα πετρόχτιστο κατάλυμα που βρίσκεται στη γραφική Μεταμόρφωση Νάουσας, προσφέροντας ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες σε περιβάλλον με έμφαση στη ζεστασιά και την παράδοση. Οι επισκέπτες συναντούν αυθεντικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, εμπνευσμένα από τοπικές παραδόσεις και αγνά υλικά.

Η παραδοσιακή ταβέρνα του καταλύματος ξεχωρίζει για τα πιάτα με κυνήγι και άγρια μανιτάρια, την ιδιαίτερη φασολάδα που σιγομαγειρεύεται στα κάρβουνα όλη τη νύχτα, καθώς και για τα παραδοσιακά γλυκά και αρτοσκευάσματα. Στο πρωινό σερβίρονται χειροποίητες πίτες, τηγανίτες με μέλι και σπιτικές μαρμελάδες, οι οποίες παρασκευάζονται με προσοχή και φροντίδα.

Σημαντική είναι η έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών, με μεγάλο μέρος των λαχανικών να προέρχεται από το περιβόλι του ξενώνα, προσφέροντας μοναδική γεύση. Η διακόσμηση με πέτρα και ξύλο και η θέα στο Βέρμιο συμβάλλουν σε αίσθηση ηρεμίας και αυθεντικότητας. Η επιχείρηση προσφέρει θερμή φιλοξενία και αποτελεί προορισμό για όσους επιζητούν φυσική επαφή και αυθεντικές γεύσεις της υπαίθρου, παρέχοντας δυνατότητα για διάφορες δραστηριότητες στην περιοχή.