Yorgo Fish Restaurant

Το Yorgo Fish Restaurant βρίσκεται στο κέντρο της Κω, προσφέροντας μοναδική θέα προς τη θάλασσα και μια ιδιαίτερη εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας. Κατά τη διάρκεια επτά συναπτών ετών, το εστιατόριο έχει λάβει γκουρμέ διακρίσεις, στοιχείο που τεκμηριώνει τη σταθερή δέσμευσή του στην ποιότητα, τη φρεσκάδα και τον δημιουργικό χαρακτήρα των πιάτων του.

Ο executive chef Γιώργος Παπαδόπουλος δίνει έμφαση στη χρήση φρέσκων θαλασσινών και ψαριών, τα οποία επιλέγει καθημερινά με βάση το πάθος του για τη θάλασσα. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει εκλεπτυσμένες γεύσεις με αιγαιοπελαγίτικο χαρακτήρα, όπως ψητό χταπόδι, γεμιστό καλαμάρι, τηγανητά ψάρια συνοδευόμενα από τραγανές πατάτες, γαρίδες και μύδια. Ο φιλόξενος χώρος, η ποιοτική εξυπηρέτηση και το προσεγμένο περιβάλλον συμβάλλουν ώστε η επίσκεψη να αποτελεί μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Το εστιατόριο διακρίνεται επίσης για την προσήλωση στην ποιότητα των υλικών και την αυθεντικότητα των γεύσεων.