CAFE-RESTAURANT "RENA"

Το CAFE-RESTAURANT "RENA" βρίσκεται στη γραφική περιοχή της Βατούσσας στη Λέσβο και αποτελεί σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή του νησιού, συνδέοντας το όνομά του με την τοπική παράδοση. Η επιχείρηση λειτουργεί σε οικογενειακή βάση και επί σειρά ετών προσφέρει αυθεντικές γεύσεις και ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ο χώρος διαμορφώνεται με τέτοιο τρόπο ώστε οι επισκέπτες να απολαμβάνουν στιγμές χαλάρωσης και να νιώθουν οικεία, με έμφαση στην εμπειρία της γευστικής απόλαυσης.

Η κουζίνα του καταστήματος διακρίνεται για τα παραδοσιακά πιάτα, τα οποία δημιουργούνται με μεράκι και συνέπεια, ακολουθώντας οικογενειακές συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά. Στους καταλόγους περιλαμβάνονται ποικιλίες εκλεκτών κρεατικών, φρέσκα ψαρικά, πληθώρα μαγειρευτών και ορεκτικών, απευθυνόμενα σε όλα τα γούστα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην επιλογή πρώτων υλών, με τις σαλάτες να παρασκευάζονται κυρίως από οικιακής παραγωγής λαχανικά. Η φήμη της σπιτικής κουζίνας του RENA προσελκύει κατοίκους, επισκέπτες αλλά και τουριστικά γκρουπ, ενώ η διαρκής προσήλωση στην ικανοποίηση του πελάτη αποτελεί θεμέλιο της λειτουργίας του.