Το εστιατόριο Μακαρούνες βρίσκεται στο Περιστέρι και αποτελεί έναν διακριτό προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας. Εστιάζει στην ιταλική κουζίνα, διακρινόμενο για τη δημιουργική προσέγγιση και τη μεγάλη προσοχή που δίνεται στην ποιότητα των συστατικών. Η φιλοσοφία που υιοθετεί στηρίζεται στην πεποίθηση πως το φαγητό είναι άμεσα συνδεδεμένο με τις αναμνήσεις, προσφέροντας πιάτα που μένουν αξέχαστα στη γευστική εμπειρία του επισκέπτη.
Ένα από τα χαρακτηριστικά που διαφοροποιούν τις Μακαρούνες είναι η ιδιαίτερη έμφαση στα χειροποίητα ζυμαρικά, παρασκευασμένα με γνώση και μεράκι, προσφέροντας έτσι αυθεντική υφή και γεύση σε κάθε μερίδα. Οι προτάσεις του καταστήματος περιλαμβάνουν συνδυασμούς υλικών που εκπλήσσουν, όπως λευκή γλυκοπατάτα με μανιτάρια εποχής και κρέμα αρσενικού Νάξου, καθώς και Cappelletti με μπακαλιάρο και πατάτα, συνοδευόμενα από σάλτσα ψαριού και μους ταραμά. Η συνύπαρξη παράδοσης και σύγχρονης γαστρονομίας αποτυπώνεται στις αυθεντικές γεύσεις, ενώ ο χώρος διακρίνεται για τη ζεστή του ατμόσφαιρα, κατάλληλη για ένα ιδιαίτερο γεύμα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1890 | 4.6 / 5 | |
| 252 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 236 | 4.3 / 5 |
