Στο κέντρο της γραφικής Παλαιόχωρας βρίσκεται το Parasties Selinou, μια ταβέρνα που ειδικεύεται στην προσφορά αυθεντικών γεύσεων της κρητικής γαστρονομίας. Η εστίαση δίνεται τόσο στα πιάτα με κρέας όσο και με ψάρι, ενώ η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα αναδεικνύεται με δημιουργικότητα και προσοχή. Με βασικά συστατικά τα φρέσκα, τοπικά προϊόντα, το μενού περιλαμβάνει γνωστά παραδοσιακά εδέσματα όπως γεμιστά κολοκυθολούλουδα, ribeye στη σχάρα, μαλακό χταπόδι και σπιτικές τηγανητές πατάτες.
Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, με εξυπηρέτηση που ξεχωρίζει για τη φιλικότητα και τη συχνή διοργάνωση ζωντανής μουσικής, προσφέροντας ευχάριστες στιγμές στους επισκέπτες. Το Parasties Selinou διαφοροποιείται στην τοπική αγορά μέσω της επαναδιατύπωσης παραδοσιακών κρητικών τεχνικών μαγειρικής, μετασχηματίζοντας κλασικές συνταγές σε ιδιαίτερες γευστικές εμπειρίες. Η συνέπεια στην ποιότητα και η προσοχή στη λεπτομέρεια ενισχύουν τη θέση του ως προορισμό για γνήσια ελληνικά πιάτα με σύγχρονο χαρακτήρα, ενώ η προσεγμένη εξυπηρέτηση της ομάδας διασφαλίζει μια ευχάριστη εμπειρία διαμονής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 395 | 4.5 / 5 | |
| 22 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 89 | 3.9 / 5 |
