Stratis Taverna

Η Stratis Taverna είναι τοποθετημένη στο Λουτρό Σφακίων της Κρήτης και αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική της ταυτότητα. Η έμφαση στην παραδοσιακή κρητική και ελληνική κουζίνα διακρίνεται από τη χρήση υψηλής ποιότητας τοπικών υλικών, με κρέας και γιαούρτι που προέρχονται από οικογενειακές εκτροφές, ιδιαίτερα κατά την άνοιξη. Στο μενού περιλαμβάνονται φρέσκες σαλάτες, σπιτικές πίτες και τα ονομαστά καλτσούνια της Παντελίτσας, γεμιστά με χόρτα ή τυρί.

Η ταβέρνα φημίζεται ως παράδεισος για τους φίλους του κρέατος, με τα αρνίσια παϊδάκια να αποτελούν δημοφιλές πιάτο. Επιπλέον, ξεχωρίζουν η πλούσια φακοσαλάτα και οι χειροποίητες πίτες με πράσινα λαχανικά και βότανα. Το προσωπικό διακρίνεται για τη φιλικότητα και το επαγγελματικό επίπεδο εξυπηρέτησης, δημιουργώντας μια ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα. Η βεράντα προσφέρει πανέμορφη θέα στο χωριό και την εκκλησία του Λουτρού. Η ταβέρνα, που στεγάζεται στο ισόγειο των δωματίων Παντελίτσα, διατηρεί σταθερή ποιότητα και αυθεντικές γεύσεις της Κρήτης, σε γαλήνιο περιβάλλον.