ΚΟΤΤΑΡΟΥ

Η ΚΟΤΤΑΡΟΥ στην περιοχή του Κολωνού στην Αθήνα θεωρείται σταθερό σημείο αναφοράς για την ελληνική γαστρονομική σκηνή, προσφέροντας μια γνήσια εμπειρία που μετρά αρκετές δεκαετίες ζωής. Το εστιατόριο, το οποίο βρίσκεται επί της οδού Αγίας Σοφίας 43, λειτουργεί ως παραδοσιακή ταβέρνα, γνωστή και ως "κουτούκι", και ξεχωρίζει για την πλούσια ιστορία της που ξεκινά πριν από τον πόλεμο και τη χούντα, ενώ τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια έχει σημειώσει ιδιαίτερη άνθηση.

Παρά τη φήμη της ως καλά κρυμμένου γαστρονομικού προορισμού στην Αθήνα, το όνομα της ταβέρνας έχει διαδοθεί από στόμα σε στόμα μεταξύ όσων εκτιμούν την αυθεντική γεύση, αποτελώντας πόλο έλξης για τους λάτρεις της καλής κουζίνας. Η κουζίνα της βασίζεται σε εκλεκτά ελληνικά πιάτα και άφθονους μεζέδες, που παρασκευάζονται με φροντίδα και παραδοσιακό μεράκι, σε ένα περιβάλλον με ζεστή ατμόσφαιρα και έντονο το στοιχείο της παράδοσης.

Στις βραδιές της ταβέρνας, κυρίαρχο ρόλο έχει η ζωντανή ρεμπέτικη μουσική, που διαμορφώνει ένα σκηνικό αυθεντικής διασκέδασης και χορού, μετατρέποντας κάθε επίσκεψη σε ανεπανάληπτη εμπειρία. Η σταθερή ποιότητα των γεύσεων και η διαχρονική απήχηση της ΚΟΤΤΑΡΟΥ έχουν δημιουργήσει ένα πιστό κοινό, με αποτέλεσμα η κράτηση να θεωρείται απαραίτητη ακόμα και τις καθημερινές, αναδεικνύοντας τον χώρο ως έναν σημαντικό γαστρονομικό προορισμό στην καρδιά της Αθήνας.