NISSI Mediterranean Kuzina

Το NISSI Mediterranean Kuzina βρίσκεται στο κέντρο της Λευκάδας και διακρίνεται ως μοναδικός προορισμός στη μεσογειακή γαστρονομία. Το όνομά του, που προκύπτει από τη λέξη "Nissi" – δηλαδή νησί – και το "Kuzina" – αναφορά στον χώρο συνάντησης και φιλοξενίας, αντικατοπτρίζει πλήρως τη φιλοσοφία που το χαρακτηρίζει.

Αντλώντας έμπνευση από τις παραδόσεις και τις αυθεντικές γεύσεις των μεσογειακών νησιών, το εστιατόριο προσφέρει ένα μενού που στηρίζεται στην εποχικότητα και τη φρεσκάδα των πρώτων υλών. Κάθε γεύμα ετοιμάζεται καθημερινά στην κουζίνα του, διασφαλίζοντας ποιότητα και προβάλλοντας τη σπιτική μαγειρική. Στις επιλογές ξεχωρίζουν πλούσιες σαλάτες, χειροποίητα ζυμαρικά, φρέσκο ψάρι από τα τοπικά νερά και διαλεγμένα κρεατικά, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα γευστικών προτιμήσεων.

Η προσήλωση στη χρήση αγνών υλικών και η δημιουργικότητα στη μαγειρική αποτελούν βασικά στοιχεία που καθιστούν το NISSI ανταγωνιστικό στον κλάδο. Με ολοκληρωμένη εμπειρία φαγητού καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, δίνεται έμφαση στην αυθεντική ελληνική φιλοξενία και τις ιδιαίτερες γεύσεις.