Mongo Asian Food

Από το 2004, η επιχείρηση Mongo Asian Food αποτελεί έναν αναγνωρισμένο προορισμό για άτομα που εκτιμούν τις ασιατικές γεύσεις, δραστηριοποιούμενη στη Θεσσαλονίκη και την Αθήνα. Στο μενού τους περιλαμβάνεται μεγάλη ποικιλία πιάτων, ξεκινώντας από το παραδοσιακό sushi, όπως maki, nigiri και sashimi, φτάνοντας έως και πιο πρωτότυπες επιλογές, μεταξύ των οποίων τα sushi dogs και τα bao buns που διατίθενται με διαφορετικές γεμίσεις.

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της Mongo είναι η διαδραστική διαδικασία όπου οι πελάτες δημιουργούν το δικό τους πιάτο wok, επιλέγοντας ανάμεσα σε ρύζι ή noodles, διάφορα είδη κρέατος ή ψαριού, λαχανικά και σάλτσες της επιλογής τους. Δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη χρήση φρέσκων υλικών και στις υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος στο wok, διασφαλίζοντας τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών. Επιπρόσθετα, η συνολική εμπειρία ενισχύεται με signature cocktails, καλύπτοντας τις ανάγκες της αγοράς για υψηλής ποιότητας και άμεσης κατανάλωσης διεθνή κουζίνα.