Στο κέντρο της Αθήνας, στη Σολωμού 12, το Mangal Athens αποτελεί έναν χώρο όπου συνδυάζονται αυθεντικές γεύσεις της τουρκικής και κουρδικής κουζίνας. Το εστιατόριο εστιάζει στη δημιουργία γαστρονομικών εμπειριών που αντλούν έμπνευση από τις παραδόσεις της Ανατολής και της Μεσογείου, καθώς και στην προσφορά φιλοξενίας σε μια ζεστή ατμόσφαιρα.
Η προσπάθεια του σεφ Ισμαήλ επικεντρώνεται στη διατήρηση της αυθεντικότητας, χρησιμοποιώντας επιλεγμένες πρώτες ύλες και δίνοντας έμφαση σε πιάτα που δύσκολα βρίσκονται αλλού στην Ελλάδα. Με επιλογές όπως το τσι κεφτέ, το κισίρ, τη σακσούκα χωρίς αυγά και το πεϊνιρλί με χειροποίητη προζυμένια ζύμη, το Mangal Athens προσφέρει λιγότερο διαδεδομένες αλλά παραδοσιακές γεύσεις. Αυτές οι γαστρονομικές προτάσεις καθιστούν την επιχείρηση διακριτή στην αθηναϊκή σκηνή, προσφέροντας εμπειρίες που ξεχωρίζουν από τις συνηθισμένες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 597 | 4.8 / 5 | |
| 6 | 5.0 / 5 |
