Med Cafe & Restaurant

Το Med Cafe & Restaurant που βρίσκεται στη Χερσόνησο έχει ως βασικό στόχο να προσφέρει μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία, διαφορετική από τα συμβατικά εστιατόρια. Η σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα που προτείνει εστιάζει ιδιαίτερα στην ποιότητα, στηριζόμενη στη φιλοσοφία της άμεσης σχέσης με τοπικούς παραγωγούς και στο δικό του βιολογικό κήπο, που παρέχει φρέσκα λαχανικά, βότανα και βρώσιμα άνθη για τη δημιουργία αυθεντικών πιάτων. Η χρήση βιολογικών προϊόντων δίκαιου εμπορίου και η στενή συνεργασία με παραγωγούς υπογραμμίζουν τη δέσμευσή του στην αυθεντικότητα και την υγιεινή διατροφή.

Η αισθητική και η πολιτιστική διάσταση του χώρου συνδυάζει τέχνη, μουσική και γαστρονομία. Το εστιατόριο διαθέτει τρεις διακριτές ζώνες – την ταράτσα Rock-side, την ταράτσα Sea και το lounge στο ισόγειο – όλες με ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα. Η τοποθεσία συμβάλλει στη δημιουργία ενός ιδανικού περιβάλλοντος για τη δοκιμή ευφάνταστων πιάτων και επιλεγμένων κοκτέιλ, με τη λεπτομερή φροντίδα και την έμφαση σε μοναδικές, υγιεινές επιλογές να συνθέτουν μια αξιομνημόνευτη εμπειρία που ξεπερνά τα συνηθισμένα.