Lava Stones

Η επιχείρηση Lava Stones βρίσκεται στον Εμπορειό της Χίου και διακρίνεται ως ένας ιδιαίτερος γαστρονομικός προορισμός στο νησί. Λειτουργεί ως roof taverna και cafe bar, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να απολαύσουν πανοραμική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος από την ταράτσα του καταστήματος. Οι γευστικές προτάσεις επικεντρώνονται σε φρέσκα υλικά και παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές, οι οποίες αναδεικνύουν αυθεντικές γεύσεις της περιοχής.

Η τοποθεσία του Lava Stones κοντά στη θάλασσα στον γραφικό Εμπορειό, γνωστό για το όμορφο λιμανάκι του, συμβάλλει στην αισθητική εμπειρία αλλά και στην προσφορά στιγμών χαλάρωσης με φόντο το απέραντο μπλε. Εκεί οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν γεύματα, καφέ ή δροσιστικά κοκτέιλ, αξιοποιώντας το ειδυλλιακό περιβάλλον. Η προσοχή στην επιλογή των πρώτων υλών και η προσήλωση στις παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής συνθέτουν τη διακριτή ταυτότητα της επιχείρησης στην τοπική αγορά, ενώ το άνετο περιβάλλον και η μαγευτική θέα εξασφαλίζουν αξέχαστες επισκέψεις.