Ρινοκερος

Το Ρινόκερος αποτελεί ένα δημοφιλές bar restaurant που βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην οδό 25ης Μαρτίου 2. Από το 2010, έχει καθιερωθεί ως σταθερός προορισμός της γαστρονομίας, προσφέροντας πιάτα διεθνούς κουζίνας με έντονες μεσογειακές επιρροές. Η ατμόσφαιρά του χαρακτηρίζεται από κομψότητα και φιλικότητα, ενώ ο γενικός σχεδιασμός του χώρου αποπνέει προσεγμένη αισθητική, δημιουργώντας το κατάλληλο πλαίσιο για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

Η φιλοσοφία του Ρινόκερος βασίζεται στην κορυφαία ποιότητα των υλικών, με κάθε πιάτο να αποτελεί ξεχωριστή δημιουργία του Chef Διονύση Κιουρτζίδη. Ανάμεσα στις γαστρονομικές επιλογές ξεχωρίζουν τα φρέσκα σπαράγγια με μανιτάρια σιτάκε, η βουβαλίσια μπουράτα, οι δροσερές σαλάτες Κέιλ, αλλά και τα εκλεκτά κρεατικά, όπως το μοσχαρίσιο Τομαχόκ. Το μενού ολοκληρώνεται με επιδόρπια όπως η μοντέρνα εκδοχή της Πάβλοβα με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, γεγονός που ενισχύει τη φήμη του ως σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν αυθεντικές γεύσεις και ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία στη Θεσσαλονίκη.