Ραέτι

Το Ραέτι, που βρίσκεται στους Αμπελόκηπους της Αθήνας, χαρακτηρίζεται ως αυθεντικός γαστρονομικός προορισμός εστιασμένος στην κουζίνα της Κρήτης. Οι επισκέπτες του εστιατορίου έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια αυθεντική γευστική εμπειρία που αντλεί βαθιά από την κρητική παράδοση.

Την κουζίνα επιμελείται η έμπειρη μαγείρισσα Αγάπη Σταυρακάκη, η οποία αναδεικνύει τις αυθεντικές συνταγές των Ανωγείων σε κάθε πιάτο. Τα υλικά, συμπεριλαμβανομένων των κρεάτων και των τυριών, προέρχονται άμεσα από την Κρήτη, διασφαλίζοντας αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα.

Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία κρητικών σπεσιαλιτέ όπως δάκο με ξινομυζήθρα, γραβιέρα Ανωγείων και γαλομυζήθρα Κρήτης. Για όσους προτιμούν την παραδοσιακή κρεατοφαγία, προσφέρονται πιάτα όπως ζυγούρι με μακαρόνια και οφτό αντικριστό. Το Ραέτι ξεχωρίζει, επίσης, για τις χορτοφαγικές του επιλογές, εξυπηρετώντας κάθε προτίμηση, σε ένα περιβάλλον που διακρίνεται για τη ζεστασιά και τη φιλοξενία του.