Το Calypso paros Restaurant Bar βρίσκεται στο κέντρο του γραφικού λιμανιού της Νάουσας της Πάρου και αποτελεί αναγνωρισμένο προορισμό στην εστίαση. Έχοντας ξεκινήσει ως παραδοσιακό καφέ το 1995, σταδιακά μετεξελίχθηκε σε all-day εστιατόριο-μπαρ, διατηρώντας το αυθεντικό του ύφος, αλλά ενσωματώνοντας μοντέρνες αισθητικές πινελιές. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από μία κοσμοπολίτικη ζεν ατμόσφαιρα, που συνδυάζει παραδοσιακά και σύγχρονα στοιχεία.
Η φιλοσοφία του εστιάζει στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, την οποία αναδεικνύει με δημιουργικότητα και την εποπτεία έμπειρων σεφ. Ιδιαίτερη βαρύτητα αποδίδεται στην επιλογή αγνών πρώτων υλών, με προέλευση κυρίως από την Πάρο και την ευρύτερη ελληνική αγορά, με αποτέλεσμα να προσφέρει ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες.
Το Calypso paros λειτουργεί από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, παρέχοντας πρωινό, brunch, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα. Το μενού περιλαμβάνει μία ευρεία γκάμα εδεσμάτων για διαφορετικά γούστα, ενώ συμπληρώνεται από καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά από ελληνικούς αμπελώνες. Η έμφαση στην ποιότητα και η ζεστή φιλοξενία δημιουργούν σταθερούς δεσμούς εμπιστοσύνης με την πελατεία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1249 | 4.5 / 5 | |
| 22 | 4.3 / 5 | |
| tripadvisor | 196 | 3.7 / 5 |
