Hotel Gefyri

Το Hotel Gefyri βρίσκεται στην περιοχή της Κόνιτσας, σε κοντινή απόσταση από τον ποταμό Αώο, και αποτελεί ιδανική επιλογή φιλοξενίας καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Το κτίριο, το οποίο αρχικά λειτουργούσε ως τυροκομείο, έχει ανακαινιστεί δίνοντας έμφαση στον σεβασμό προς την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, χάρη στην οικογένεια Κυρτζόγλου. Μέσα από την τοποθεσία του προσφέρει εντυπωσιακή θέα στο τοπίο της Ηπείρου και στην χαράδρα του Αώου.

Στο εστιατόριο "Θυμέλη" του ξενοδοχείου επιλέγονται γνήσιες τοπικές γεύσεις, με τα πιάτα να βασίζονται σε αγνά υλικά που προμηθεύονται από επιλεγμένους παραγωγούς. Η κουζίνα διακρίνεται για τον συνδυασμό παραδοσιακών συνταγών με στοιχεία σύγχρονης γαστρονομίας. Μεταξύ των εδεσμάτων ξεχωρίζουν τα παραδοσιακά τυριά, οι χειροποίητες πίτες και τα φρέσκα ψάρια του Βοϊδομάτη, παρέχοντας μια πλήρη γευστική εμπειρία. Το ξενοδοχείο λειτουργεί ως φιλόξενο κατάλυμα και βάση για εξερευνήσεις στα Ζαγοροχώρια και την Πίνδο, ενώ φιλοξενεί και κατοικίδια ζώα.