Το Εστιατόριο Άστρις βρίσκεται στην παραλία της Αστρίδας, στη νότια Θάσο, προσφέροντας μία ξεχωριστή εμπειρία στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας. Η επιχείρηση έχει οικογενειακό χαρακτήρα και μακραίωνη ιστορία, ξεκινώντας από τη δεκαετία του 1960 και συνεχίζοντας την παράδοση με τις επόμενες γενιές της οικογένειας Βογιατζή. Μέσα από τα χρόνια, ο συνδυασμός της παράδοσης με τις σύγχρονες τάσεις στη μαγειρική αποτελεί βασικό γνώρισμα του καταστήματος.
Το μενού του Εστιατορίου Άστρις δίνει έμφαση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και σε μεσογειακές γεύσεις, με ιδιαίτερη φροντίδα στα τοπικά και φρέσκα υλικά. Τα θαλασσινά και τα ψάρια προέρχονται απευθείας από το Αιγαίο, ενώ στις σπεσιαλιτέ περιλαμβάνονται σπιτικό τσίπουρο και συνταγές της οικογένειας. Σημαντικό κομμάτι της κουζίνας είναι το παραδοσιακό ξυλόφουρνο, εξασφαλίζοντας αυθεντική γεύση. Το προσωπικό είναι φιλικό και η φιλοξενία είναι εμπνευσμένη από τις αρχές του ιδρυτή, προσφέροντας ξεχωριστή αίσθηση σε ένα γαλήνιο περιβάλλον ανάμεσα σε ελαιώνες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 410 | 4.3 / 5 | |
| 21 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 38 | 4.1 / 5 |
