Anchorage

Στην περιοχή της Κανδάνου-Σελίνου στην Κρήτη, το Anchorage διακρίνεται ως γαστρονομικός προορισμός με έμφαση στην τοπική κουζίνα. Το εστιατόριο φέρνει στο προσκήνιο τις παραδοσιακές γεύσεις του νησιού, υιοθετώντας μια σύγχρονη και δημιουργική προοπτική στις συνταγές του. Η επιλογή των πρώτων υλών χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και φρεσκάδα, εξασφαλίζοντας εμπειρίες γαστρονομίας που συνδυάζουν την καινοτομία με την αυθεντικότητα.

Το Anchorage επικεντρώνεται στη λεπτομέρεια με κάθε πιάτο να αποτυπώνει το γαστρονομικό πλούτο της κρητικής γης. Εκτός από την προσεγμένη προσέγγιση στα πιάτα, ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αποτελεί το φρεσκοψημένο ψωμί που συνοδεύεται από αρωματικό βούτυρο, προσφέροντας έναν αξέχαστο γευστικό συνδυασμό. Αυτή η αφοσίωση στην ποιότητα το καθιστά σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τις αυθεντικές αλλά και δημιουργικές γεύσεις της Κρήτης.