5SENSES SANTORINI

5SENSES SANTORINI αναγνωρίζεται ως ένας σημαντικός γαστρονομικός προορισμός στην περιοχή των Φηρών, στη Σαντορίνη, με έμφαση στη φυτοφαγική κουζίνα. Το εστιατόριο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2021, ενώ από το 2022 εφαρμόζει αμιγώς vegan φιλοσοφία, αποτελώντας το πρώτο του είδους του στο νησί που διαθέτει αποκλειστικά χορτοφαγικό και vegan μενού. Συνδυάζει τη γαστρονομία με ενσυνείδητες αξίες, προσφέροντας εξαιρετικά πιάτα που δημιουργούνται από φρέσκα, τοπικά συστατικά και στοχεύουν στην ευεξία σώματος και πνεύματος.

Η κουζίνα του εστιατορίου παντρεύει την παραδοσιακή ελληνική γεύση με σύγχρονη, φυτοφαγική προσέγγιση, αντλώντας έμπνευση από τη μεσογειακή παράδοση και δίνοντας έμφαση σε βιολογικά, εποχιακά προϊόντα τοπικών παραγωγών για αυθεντική γεύση χωρίς συμβιβασμούς. Η κάρτα έχει επιλογές χωρίς γλουτένη και λακτόζη, εξασφαλίζοντας προσβασιμότητα σε διαφορετικές διατροφικές ανάγκες.

Αυτό που διακρίνει το 5SENSES SANTORINI είναι η προσήλωσή του στην υγεία, τη γευστική απόλαυση και τη βιώσιμη διαβίωση. Η ζεστή ατμόσφαιρα συνδυάζει κομψότητα και ανεπιτήδευτο ύφος, ενσωματώνοντας ρουστίκ και σύγχρονα στοιχεία, τα οποία αντικατοπτρίζουν το ιδιαίτερο πνεύμα του νησιού. Το εστιατόριο αποτελεί σημείο αναφοράς τόσο για vegans όσο και για όσους ακολουθούν διαφορετικές διατροφικές επιλογές, προσφέροντας μια ανώτερη γαστρονομική εμπειρία με αφοσιωμένο προσωπικό που φροντίζει για κάθε ανάγκη των επισκεπτών.