Στο κέντρο του Ηρακλείου, στη γειτονιά του Λίντο, λειτουργεί η οικογενειακή ψαροταβέρνα Τα Καλύτερα, με ρίζες που ανάγονται στο 1958. Η παράδοση συνεχίζεται από τους σημερινούς διαχειριστές, Νίκο και Γιώργο Παντερή, και η επιχείρηση φημίζεται για την αυθεντική κρητική γαστρονομία της σε μια τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα. Η κουζίνα δίνει έμφαση στη φρεσκάδα, προμηθεύοντας ψάρια και θαλασσινά απευθείας από τη θάλασσα, με επιλογές όπως μπαρμπούνια, λαβράκια, καλαμάρια, χταπόδια και γαρίδες, τα οποία παρασκευάζονται με παραδοσιακά, αγνά υλικά.
Η επιχείρηση ξεχωρίζει για τις πλούσιες τοπικές γεύσεις και την αφοσίωση στην ποιότητα, προσφέροντας εκλεκτούς κρητικούς μεζέδες όπως ντολμαδάκια, φάβα, τζατζίκι και τυροκαυτερή. Τα θαλασσινά συνοδεύονται συχνά με ούζο ή τσίπουρο, ενώ παρέχονται και κλασικά πιάτα με βάση το κρέας. Ο ζεστός χαρακτήρας του χώρου και η προνομιακή θέα στη θάλασσα διαμορφώνουν μια μοναδική εμπειρία, με την ταβέρνα να αποτελεί σημείο αναφοράς της περιοχής. Η σταθερή φιλική εξυπηρέτηση και η προσήλωση στη φρεσκάδα είναι βασικά στοιχεία που την ξεχωρίζουν στη γαστρονομική αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2684 | 4.6 / 5 | |
| 74 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 288 | 4.3 / 5 |
