Στο Φηροστεφάνι της Σαντορίνης, η Ταβέρνα Σίμος διακρίνεται ως ένα γνωστό οικογενειακό εστιατόριο που λειτουργεί από το 1989 και έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή του νησιού. Το εστιατόριο φημίζεται για τις γαστρονομικές επιλογές του, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στη σταθερά υψηλή ποιότητα και στην επιλογή φρέσκων, αγνών και τοπικών προϊόντων από τη Σαντορίνη.
Η προσήλωση στην αυθεντική ελληνική κουζίνα και οι συχνά θετικές αξιολογήσεις από επισκέπτες έχουν κατατάξει την Ταβέρνα Σίμος ανάμεσα στα σημαντικότερα εστιατόρια όχι μόνο στα Φηρά, αλλά και συνολικά στη Σαντορίνη. Ο χώρος διαθέτει μεγάλη παραδοσιακή αυλή στο ισόγειο, πλαισιωμένη από αυθεντική διακόσμηση, καθώς και ταράτσα με πανοραμική θέα στο Αιγαίο. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά ορεκτικά, όπως η φάβα Σαντορίνης, πιάτα ημέρας, ψητά της ώρας και φρέσκα ψάρια, προβάλλοντας τη γευστική παράδοση της ελληνικής κουζίνας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1283 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 1263 | 4.3 / 5 |
| trip | 1 | 5.0 / 5 |
