Pounta Restaurant

Το Pounta Restaurant βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της Χώρας Φολεγάνδρου και έχει καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα σημεία γαστρονομίας του νησιού, με ιστορία που ξεπερνά τα είκοσι χρόνια. Το περιβάλλον του χαρακτηρίζεται από ηρεμία και φιλοξενία, περιβαλλόμενο από λουλούδια και δέντρα, προσφέροντας ιδανικούς χώρους τόσο για ρομαντικά δείπνα στον κήπο όσο και για παρακολούθηση της καθημερινότητας του χωριού στη μπροστινή πλευρά.

Το εστιατόριο ξεχωρίζει για την αυθεντική ελληνική κουζίνα του, με έμφαση στα φρέσκα προϊόντα, στα ψάρια, τα θαλασσινά, τα εκλεκτά κρεατικά και τους παραδοσιακούς μεζέδες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η χρήση χειροποίητων κεραμικών σκευών, σχεδιασμένων από τη ιδιοκτήτρια, που συνδυάζουν στοιχεία δανέζικου σχεδιασμού με ελληνική αισθητική και τα χρώματα του Αιγαίου. Το Pounta Restaurant αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες στη Φολέγανδρο.