Δελφίνι

Η ψαροταβέρνα Δελφίνι, που βρίσκεται στα Λινοπεράματα του Ηρακλείου, αποτελεί σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της Κρήτης. Στο εστιατόριο προσφέρονται φρέσκα ψάρια, πληθώρα θαλασσινών καθώς και τοπικά πιάτα εμπνευσμένα από τη μαγειρική παράδοση του νησιού, αλλά και επιλογές με βάση το κρέας. Η κουζίνα εστιάζει σε αγνά υλικά, προάγοντας τη γευστική εμπειρία και διατηρώντας υψηλά στάνταρ ποιότητας.

Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η σουπιά μαγειρεμένη στο μελάνι της, μια μοναδική λιχουδιά. Οι μερίδες χαρακτηρίζονται από γενναιοδωρία, προσφέροντας πλήρη ικανοποίηση στους επισκέπτες. Η εντυπωσιακή θέα που συντροφεύει τα γεύματα συμβάλλει στη διαμόρφωση ιδιαίτερης ατμόσφαιρας. Η καθαριότητα των χώρων και η ευγένεια του προσωπικού συνεισφέρουν σε μια άρτια εμπειρία. Το Δελφίνι διακρίνεται επίσης για τη σχέση ποιότητας-τιμής, καθιστώντας το δημοφιλή προορισμό για παραδοσιακή ελληνική γεύση.