La strada the art of pizza

Στο κέντρο των Γλυκών Νερών, το La Strada the Art of Pizza διαμορφώνει έναν ιδιαίτερο προορισμό για γαστρονομικές εμπειρίες, προσφέροντας αυθεντική ιταλική κουζίνα. Η εταιρεία δίνει έμφαση στην ποιότητα, κάνοντας σχολαστική επιλογή πρώτων υλών, αρκετές από τις οποίες εισάγονται κατευθείαν από την Ιταλία. Ειδική προσοχή δίνεται στην πίτσα, με τη ζύμη να ωριμάζει 36 ώρες, διασφαλίζοντας ελαφριά και τραγανή βάση. Το μενού της ιταλικής νεο-τρατορίας περιέχει επίσης ποικίλα χειροποίητα ζυμαρικά, ριζότο και εκλεκτές κοπές κρεάτων - όπως rib eye από την Αργεντινή και tagliata.

Παραδοσιακές συνταγές, όπως η καρμπονάρα με αυγό, συνδυάζονται με ευφάνταστες δημιουργίες. Ο χώρος ξεχωρίζει για το προσεγμένο και ζεστό περιβάλλον, το industrial ύφος του και τον επιβλητικό ξυλόφουρνο, ενώ η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η άμεση εξυπηρέτηση παραπέμπουν σε ιταλικά τοπία. Καθε πιάτο προετοιμάζεται με φροντίδα, αποτυπώνοντας τη δημιουργικότητα και το πάθος για την ιταλική γαστρονομία.