Ελαιώνας της Μαρίνας

Στην παραθαλάσσια περιοχή της Γλύφας Ηλείας με θέα το Ιόνιο Πέλαγος, λειτουργεί ο γαστρονομικός χώρος Ελαιώνας της Μαρίνας, που εστιάζει στην αυθεντική ελληνική κουζίνα. Η ίδρυσή του ξεκίνησε μέσα από το όραμα της Θεοφανίας Ορφανού και του Νικόλαου Γουλιαδίτη το 2005, με υλοποίηση το 2010, εμπνευσμένη από την κόρη τους, Μαρίνα.

Το εστιατόριο διακρίνεται για τα προσεκτικά μαγειρεμένα πιάτα που παρασκευάζονται με αγνά τοπικά υλικά, πολλά εκ των οποίων προέρχονται από τον ιδιόκτητο λαχανόκηπο. Η φιλοσοφία του στηρίζεται στην αρμονία των γεύσεων και τη φρεσκάδα των πρώτων υλών, προσφέροντας γεύσεις που παραπέμπουν στην παραδοσιακή οικογενειακή κουζίνα. Ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος και οι ψησταριές δίνουν επιπλέον επιλογές σε μαγειρευτά και ψητά.

Ο χώρος περιλαμβάνει τρεις διαφορετικές επιλογές για φαγητό: τον εσωτερικό χώρο, μια αυλή και σημείο εντός πρασίνου με θέα προς τη Ζάκυνθο. Διαθέσιμο είναι πάρκινγκ 750 τ.μ., παιδική χαρά για παιδιά και γήπεδο μπάσκετ για τους μεγαλύτερους. Οι εγκαταστάσεις είναι προσβάσιμες σε άτομα με ειδικές ανάγκες. Η ποιότητα και η εξυπηρέτηση έχουν αναγνωριστεί με το «Χρυσό Βραβείο Ποιότητας & Γεύσης» στα Estiatoria.gr Premium Awards 2018 στην κατηγορία παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας.