ΤΥΛΙΧΤΟ (Χριστοφοράκης Νικόλαος Γ.)

Το Τυλιχτό, που βρίσκεται στη Νίκαια, στην οδό Λαοδικείας 154, συγκαταλέγεται ανάμεσα στα γνωστά ψητοπωλεία της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής. Πρόκειται για επιχείρηση που έχει δώσει έμφαση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, προσθέτοντας όμως και σύγχρονα στοιχεία στο μενού της. Ξεχωριστή θέση στις επιλογές τους έχουν τα αρωματικά τυλιχτά με γύρο, σε εκδοχές χοιρινού και κοτόπουλου, καθώς και τα ζουμερά καλαμάκια που παρασκευάζονται καθημερινά από φρέσκα υλικά.

Η ποιότητα αποτελεί κύριο χαρακτηριστικό στη λειτουργία του καταστήματος, όπως φαίνεται από την προσεκτική διαλογή των κρεάτων και την καθημερινή ετοιμασία φρέσκων σαλατών και ορεκτικών. Έμφαση δίνεται στα χειροποίητα εδέσματα, μεταξύ των οποίων τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα και το αυθεντικό χούμους, που βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές. Επιπλέον, το ψητό χαλούμι και τα λαχανικά στη σχάρα εξασφαλίζουν επιλογές για διαφορετικές προτιμήσεις. Με μακρόχρονη παρουσία στην αγορά, το Τυλιχτό έχει καθιερώσει τη φήμη του ως σημείο αυθεντικών και ποιοτικών ελληνικών γεύσεων στη Νίκαια.