Η Ταβέρνα Τζανάκης Μεγαλοχώρι βρίσκεται στη Σαντορίνη και λειτουργεί ως ένας παραδοσιακός γαστρονομικός προορισμός με ιστορία που ξεκινά το 1994. Η επιχείρηση διατηρεί οικογενειακό χαρακτήρα: ο κύριος Τζανάκης είναι υπεύθυνος για το ψήσιμο, η σύζυγός του Μαρία επιμελείται την κουζίνα, ενώ τα παιδιά συμμετέχουν στη φιλοξενία και την εξυπηρέτηση των πελατών. Όλη η λειτουργία περιστρέφεται γύρω από τη χρήση φρέσκων, τοπικών πρώτων υλών, με πολλά προϊόντα να προέρχονται από δική τους καλλιέργεια και εκτροφή.
Συγκεκριμένα, τα λαχανικά προέρχονται από τον ιδιωτικό τους κήπο, ενώ τα κρέατα από τη φάρμα της οικογένειας Τζανάκη, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και ξεχωριστή γεύση σε κάθε πιάτο. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές σαντορινιές επιλογές όπως φάβα, ντοματοκεφτέδες και σαλάτα Σαντορίνης με τοπικά ντοματίνια. Προσφέρονται επίσης σπιτικά μαγειρευτά καθώς και ψητά της ώρας, όπως μοσχαράκι, κατσικάκι, κουνελάκι και χοιρινό, συνοδευόμενα από τοπικό κρασί δικής τους παραγωγής. Η οικογενειακή ατμόσφαιρα και η αφοσίωση στην παράδοση ξεχωρίζουν τη συγκεκριμένη ταβέρνα ως αυθεντικό σημείο γευστικής ανακάλυψης στη Σαντορίνη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 594 | 4.3 / 5 | |
| 10 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 382 | 4.4 / 5 |
| tripadvisor | 382 | 4.4 / 5 |
