ΣΑΡΩΝΙΣ

Η ψαροταβέρνα Σαρωνίς βρίσκεται στο γραφικό λιμάνι της Πέρδικας, στην Αίγινα, και αποτελεί διαχρονικά αναγνωρισμένο προορισμό για όσους εκτιμούν την αυθεντική γαστρονομία με θαλασσινά. Για αρκετές δεκαετίες δραστηριοποιείται προσφέροντας στους επισκέπτες της εμπειρίες γεύσης εμπνευσμένες από την παράδοση, πάντα με φόντο το γαλάζιο του Σαρωνικού κόλπου.

Η επιμονή στην κορυφαία ποιότητα διαφαίνεται στην επιλογή άριστων πρώτων υλών, με φρέσκα ψάρια που προέρχονται από τα ιδιόκτητα αλιευτικά της καταστήματος και επιλεγμένα τοπικά προϊόντα. Με σεβασμό στη γαστρονομική παράδοση, η Σαρωνίς ετοιμάζει κάθε πιάτο με φροντίδα, εξασφαλίζοντας γευστική απόλαυση ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες, μέσα από μία ποικιλία επιλογών: από ψάρια ημέρας και θαλασσινά, όπως καλαμάρια, γαρίδες και χταπόδι, ως παραδοσιακές ελληνικές σπεσιαλιτέ. Πιάτα όπως η ψαρόσουπα και η αστακομακαρονάδα έχουν συμβάλει ώστε η ταβέρνα να αποτελεί σημείο αναφοράς στην περιοχή, ενώ η ήρεμη ατμόσφαιρα και η εξαιρετική της τοποθεσία εγγυώνται μοναδική γαστρονομική εμπειρία.