Στο Κερατσίνι, το ψητοπωλείο Ροδόπολις Σουβλάκια έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για εκείνους που εκτιμούν το αυθεντικό σουβλάκι. Η ιστορία του καταστήματος ξεκινά το 1945, όταν η οικογένεια Κοσμίδη άρχισε να μεταφέρει με φροντίδα και σεβασμό τις παραδοσιακές γεύσεις από τη Ροδόπολη Σερρών, παραμένοντας πιστή στην ποιότητα και την αυθεντικότητα. Στη σύγχρονη εποχή, ο Χρήστος Κοσμίδης διατηρεί άσβεστη την οικογενειακή κληρονομιά, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας.
Το κατάστημα ξεχωρίζει για τις γνωστές ανοιχτές μερίδες του και τη μυστική, ελαφρώς πικάντικη γλυκοκαυτερή κόκκινη σάλτσα ντομάτας, μια συνταγή που έχει μεταβιβαστεί από γενιά σε γενιά και προσδίδει έναν ξεχωριστό χαρακτήρα στη γεύση. Οι πίτες ετοιμάζονται ελαφρώς λαδωμένες και ψήνονται σε μαντεμένια πλάκα, ενώ το κρέας είναι πάντα φρέσκο και ετοιμάζεται κατά την παραγγελία, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα. Το μενού, αν και διακριτικό, περιλαμβάνει αφράτο μοσχαρίσιο μπιφτέκι και καλαμάκι από άπαχο χοιρινό μπούτι, παραπέμποντας σε σπιτικές μακεδονικές γεύσεις. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ξύλινη διακόσμηση και παλαιά αντικείμενα, διαμορφώνοντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα όπου κυριαρχεί η παράδοση και οι αυθεντικές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 651 | 4.4 / 5 |
