Raki Restaurant

Το Raki Restaurant, που βρίσκεται στο Μεγαλοχώρι της Σαντορίνης, ξεχωρίζει για την αυθεντική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει, εστιάζοντας στην κυκλαδίτικη και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Τα πιάτα που σερβίρονται δημιουργούνται χειροποίητα, βασισμένα σε παλιές, ξεχασμένες συνταγές, και παρασκευάζονται με αγνά, φρέσκα και τοπικά υλικά, όπως παρθένο ελαιόλαδο, λαχανικά, παραδοσιακά τυριά, αυγά ελευθέρας βοσκής και εκλεκτά κρέατα. Σημαντική προτεραιότητα αποτελεί η στήριξη των τοπικών παραγωγών.

Εκτός από τις γαστρονομικές επιλογές, το εστιατόριο πραγματοποιεί βιωματικά μαθήματα μαγειρικής, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να μάθουν και να απολαύσουν γνωστές συνταγές της Σαντορίνης και της ελληνικής κουζίνας υπό την καθοδήγηση έμπειρων σεφ. Ο χώρος, διακοσμημένος με φυτά και άνθη, βρίσκεται στη γραφική πλατεία του Μεγαλοχωρίου και προσφέρει φιλική ατμόσφαιρα με ζωντανή μουσική, δημιουργώντας ένα οικείο περιβάλλον. Η εξυπηρέτηση διακρίνεται για τη φιλοξενία της, με στόχο κάθε επίσκεψη να γίνεται αξέχαστη.