Γύρος στα κάρβουνα "ο Σπύρος"

Το ψητοπωλείο ο Σπύρος δραστηριοποιείται στην Καβάλα από το 1990, αποτελώντας σταθερό σημείο αναφοράς στην τοπική σκηνή της γαστρονομίας και συνεχίζοντας μια παράδοση που ξεκινά ήδη από τη δεκαετία του 1950. Είναι γνωστό για τον αυθεντικό, χειροποίητο γύρο του, οποίος ψήνεται με φροντίδα στα κάρβουνα, κάτι που του προσδίδει ξεχωριστή γεύση και άρωμα. Η παραδοσιακή μέθοδος ψησίματος μαζί με τη σχολαστική επιλογή αγνών, φρέσκων κρεάτων εξασφαλίζουν τόσο την υψηλή ποιότητα όσο και την εξαιρετική νοστιμιά που χαρακτηρίζουν το κατάστημα.

Η επιτυχία του ο Σπύρος οφείλεται και σε μια μυστική συνταγή μαρινάδας που παραμένει αναλλοίωτη με το πέρασμα των γενεών, προσδίδοντας στον γύρο μοναδικό χαρακτήρα. Εκτός από την Καβάλα, η φήμη του έχει επεκταθεί σε γειτονικές περιοχές και ακόμα και στο εξωτερικό, καθώς πολλοί Έλληνες αναζητούν την αυθεντική του γεύση. Οι πελάτες αναγνωρίζουν το ψητοπωλείο ως μια διαχρονικά αξιόπιστη επιλογή για παραδοσιακές γεύσεις και εξαιρετικό φαγητό.