Στα Σάψιλα της Πάτμου, το Benetos Restaurant and Tapas αποτελεί έναν προορισμό στη γαστρονομική σκηνή, προσφέροντας υπέροχη θέα στο Αιγαίο πέλαγος. Από το 1997, η επιχείρηση των Μπενέτου και Σουζάν Ματθαίου έχει καταξιωθεί στους κύκλους της υψηλής κουζίνας, εδραιώνοντας τη θέση της σε ένα γοητευτικό και ήρεμο περιβάλλον.
Ο σεφ Μπενέτος Ματθαίου παρουσιάζει ένα μενού που παντρεύει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία με διακριτικές ασιατικές πινελιές. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικό αποτελεί η χρήση ολόφρεσκων και τοπικών υλικών, μεταξύ των οποίων βότανα και λαχανικά που καλλιεργούνται σε βιολογικό κήπο της επιχείρησης. Αυτή η πρακτική διασφαλίζει αυθεντικότητα στις γεύσεις και άριστη ποιότητα στα πιάτα, προσφέροντας ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Παράλληλα, ο χώρος περιλαμβάνει και Tapas Bar, όπου μπορούν να δοκιμαστούν δημιουργικά κοκτέιλ και μεσογειακά τάπας σε ατμόσφαιρα χαλάρωσης. Η προσεγμένη διακόσμηση, ο ρομαντικός χαρακτήρας και η πανοραμική θέα δημιουργούν ένα αξιομνημόνευτο πλαίσιο για κάθε γεύμα σε αυτό το εστιατόριο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 372 | 4.4 / 5 | |
| tripadvisor | 365 | 4.0 / 5 |
