Kritsa Gastronomy Hotel

Στην κεντρική πλατεία της Πορταριάς, κάτω από αιωνόβια πλατάνια και κοντά σε πηγές με τρεχούμενα νερά, λειτουργεί ένα φιλόξενο ξενοδοχείο-εστιατόριο με το όνομα Kritsa Gastronomy Hotel. Το ξενοδοχείο στεγάζεται σε ένα νεοκλασικό τριώροφο κτίριο που χρονολογείται από το 1900, προσφέροντας ρομαντικά δωμάτια με προσεγμένη διακόσμηση και σύγχρονες ανέσεις.

Η φιλοσοφία του Kritsa Gastronomy Hotel επικεντρώνεται στην αυθεντική τοπική γαστρονομία και την ελληνική φιλοξενία. Το πρωινό του, το οποίο έχει διακριθεί και βραβευτεί, αποτελεί ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία με φρέσκα προϊόντα από τον οικογενειακό κήπο, σπιτικές μαρμελάδες, παραδοσιακές πίτες, τοπικά τυριά και εκλεκτά εδέσματα, προσφέροντας έτσι μοναδική γεύση τόσο στους διαμένοντες όσο και στους εξωτερικούς επισκέπτες.

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου αναδεικνύει τη γαστρονομία του Πηλίου, χρησιμοποιώντας αγνά, εποχιακά υλικά από το αγρόκτημά του και συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές γεύσεις όπως σπετζοφάι, τσιτσιράβλα, κόκορα με χυλοπίτες, αρνάκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια, πιάτα με μοσχάρι, κάστανα και κυδώνια, προσφέροντας γευστικές εμπειρίες με έμφαση στην ποιότητα των υλικών. Η κεντρική τοποθεσία του στην Πορταριά διευκολύνει την εξερεύνηση του Πηλίου και παρέχει πρόσβαση σε δωρεάν δημόσιο χώρο στάθμευσης σε μικρή απόσταση.