Παραδοσιακή Ταβέρνα Καραβόπετρα

Η Παραδοσιακή Ταβέρνα Καραβόπετρα βρίσκεται στο Νέο Οίτυλο της Λακωνικής Μάνης και προσφέρει γαστρονομικές εμπειρίες με φόντο το μοναδικό μανιάτικο τοπίο. Το όνομα της ταβέρνας αναφέρεται στον ιστορικό βράχο που στο παρελθόν λειτουργούσε ως σημείο πρόσδεσης πλοίων και σήμερα στεγάζει το κατάστημα με πανοραμική θέα στη θάλασσα.

Η κουζίνα της εστιάζει στη χρήση φρέσκων, τοπικών προϊόντων, με πιάτα που περιλαμβάνουν ψάρια, ντόπια κρέατα από οικογενειακό κρεοπωλείο, καθώς και παρασκευές με μανιάτικα βότανα και φυτά που συλλέγονται από τη γύρω περιοχή. Τα πιάτα παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους, με έμφαση στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου και στις βιολογικές ελιές της Μάνης. Η Καραβόπετρα διακρίνεται για την αυθεντικότητα, την αφοσίωση στην τοπική γαστρονομική παράδοση και για το φιλικό, αυθεντικό περιβάλλον που προσφέρει στους επισκέπτες της αξέχαστες γεύσεις και εμπειρίες.