Το Χαραμα

Η επιχείρηση Το Χαραμα, που βρίσκεται στην Αρχαία Κόρινθο, χαρακτηρίζεται από τη δημιουργία μιας ιδιαίτερης γαστρονομικής εμπειρίας η οποία συνδυάζει την ελληνική παράδοση με μοντέρνα στοιχεία στη γεύση. Πρόκειται για εστιατόριο-ταβέρνα με βασικό προσανατολισμό στην ελληνική κουζίνα, προσφέροντας πιάτα που καλύπτουν διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις.

Ο κατάλογος του Το Χαραμα περιλαμβάνει φρέσκα θαλασσινά — μεταξύ των οποίων ψητές και τηγανητές γαρίδες καθώς και καλαμάρια — και γεύσεις από ζυμαρικά όπως γαριδομακαρονάδα με χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και ριζότο με διάφορα θαλασσινά ή μανιτάρια του δάσους. Εκτός από αυτά, το μενού προσφέρει και παραδοσιακά μαγειρευτά πιάτα, ποικιλία ορεκτικών που παρασκευάζονται με φρέσκα υλικά, και εκλεκτά ψητά στη σχάρα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη χρήση αγνού ελαιολάδου Μάκρης και ποιοτικών παλαιωμένων τυριών, γεγονός που υπογραμμίζει τη δέσμευση στην άριστη ποιότητα των πρώτων υλών. Το Το Χαραμα θεωρείται κατάλληλη επιλογή για όσους επιθυμούν αυθεντική ελληνική κουζίνα σε ένα φιλικό περιβάλλον.