Η Savvas Kebap Monastiraki στην οδό Ερμού 91 στην περιοχή του Μοναστηρακίου, αποτελεί ένα σημαντικό σημείο της ελληνικής γαστρονομίας με καταβολές που χρονολογούνται στο 1922. Η επιχείρηση μετέφερε στην Αθήνα τις αυθεντικές συνταγές κεμπάπ από τη Μικρά Ασία και συνεχίζει αδιάκοπα πάνω από ενενήντα χρόνια την παραδοσιακή αυτή γευστική εμπειρία. Στεγάζεται πλέον σε τετραώροφο σύγχρονο κτίριο που επιτρέπει στους επισκέπτες να βιώσουν διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες, από την κλασική παραδοσιακή ταβέρνα στο ισόγειο έως το roof garden με θέα στην Ακρόπολη.
Το εστιατόριο εξειδικεύεται σε παραδοσιακές συνταγές, όπως αυθεντικό κεμπάπ, γύρο χοιρινό και κοτόπουλο, λαχματζούν και χειροποίητες πίτες, παρασκευασμένα από επιλεγμένες πρώτες ύλες. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα, εφαρμόζοντας συστήματα διαχείρισης όπως το HACCP και υπόκειται σε τακτικούς κρατικούς ελέγχους, παρέχοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Η Savvas ξεχωρίζει για τον συνδυασμό παράδοσης, σύγχρονου περιβάλλοντος και εξαιρετικής θέας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 4 | 3.0 / 5 | |
| 11 | 3.8 / 5 | |
| 1673 | 4.0 / 5 |
