Μπακάλικον "Γαλάνης"

Το Μπακάλικον Γαλάνης λειτουργεί ως παραδοσιακό μεζεδοπωλείο στον Τριοβάσαλο της Μήλου, προσφέροντας μία ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία που συνδέει παρελθόν και παρόν. Η ατμόσφαιρα του χώρου χαρακτηρίζεται από αυθεντικότητα και παραπέμπει σε εποχές άλλες, διατηρώντας ζωντανή την κυκλαδίτικη παράδοση μέσα από ποικιλία τοπικών εδεσμάτων και μεζέδων.

Οι γεύσεις βασίζονται σε φρέσκα υλικά που αναδεικνύουν τη γαστρονομική ταυτότητα της Μήλου, με δυνατότητα επιλογής από πιάτα όπως χταπόδι ψητό, μαρινάτο γαύρο, αλλά και κολοκυθοκεφτέδες ή ντοματοκεφτέδες της Κατίνας. Ξεχωρίζουν επίσης πιάτα όπως χοχλιοί με δεντρολίβανο και καβουρμάς σπέσιαλ. Τη φιλοξενία επιμελείται ο ιδιοκτήτης Νίκος Νίνος, συμβάλλοντας σε μία ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, στοιχείο που αντικατοπτρίζει φροντίδα και μεράκι στη λεπτομέρεια, καθιστώντας το «Μπακάλικον Γαλάνης» προορισμό που προσφέρει συνολική εμπειρία φιλοξενίας, συνδέοντας τη γεύση με την παράδοση του Αιγαίου.