Remezzo Sigri Lesvos

Ρεμέτζο αποτελεί ένα χαρακτηριστικό εστιατόριο στο Σίγρι της Λέσβου, το οποίο διακρίνεται για την ξεχωριστή γαστρονομική του προσέγγιση. Τοποθετημένο σε μια γραφική τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα, προσφέρει θέα στο μικρό ψαρολίμανο και τη χερσόνησο της Σαρατσίνας, δημιουργώντας ένα σκηνικό που συνδυάζει τη φυσική ομορφιά με τη γαστρονομική απόλαυση.

Στο Ρεμέτζο δίνεται έμφαση στα φρέσκα θαλασσινά, όπως και στο φρέσκο ψάρι και στις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, όλες παρασκευασμένες με φροντίδα. Ιδιαίτερα γνωστό είναι για την αστακομακαρονάδα του, η οποία ετοιμάζεται με αστακούς που φιλοξενούνται στο δικό του ενυδρείο, διασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα και φρεσκάδα. Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα μεσογειακής κουζίνας, ούζο-μεζέδες και μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαρικών. Η ατμόσφαιρα χαρακτηρίζεται από φιλοξενία και προσεγμένη εξυπηρέτηση, καθιστώντας το εστιατόριο ιδανικό για γεύμα ή δείπνο στη Λέσβο.