Lollo's Atene

Το Lollo's Atene απευθύνεται σε όσους εκτιμούν την αυθεντική ιταλική γαστρονομία, έχοντας φέρει την επιτυχημένη διαδρομή του από την Αντίπαρο στην περιοχή του Χαλανδρίου στην Αθήνα. Το εστιατόριο διακρίνεται κυρίως για τις γνωστές pinsa, μια εκδοχή της παραδοσιακής ρωμαϊκής πίτσας με ελαφριά και λεπτή ζύμη που ωριμάζει για περισσότερες από 36 ώρες, προσφέροντας διακριτή γευστική εμπειρία.

Εκτός από την ποικιλία σε pinsa, το μενού του χώρου διαθέτει επίσης χειροποίητα ζυμαρικά, τα οποία παρασκευάζονται από επιλεγμένα και φρέσκα υλικά. Ο ανανεωμένος χώρος του εστιατορίου, στον οποίο περιλαμβάνεται και ένας καλαίσθητος κήπος, συνδυάζει στοιχεία ιστορικής γοητείας με σύγχρονο σχεδιασμό, προσφέροντας το κατάλληλο περιβάλλον για διάφορες περιστάσεις, όπως ρομαντικά γεύματα ή κοινωνικές συναθροίσεις. Τα πιάτα συνοδεύονται από μία προσεγμένη λίστα κρασιών που αναδεικνύει τις γεύσεις, ενώ η έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης καθιστούν το Lollo's κορυφαίο προορισμό για ιταλική κουζίνα στην Αθήνα.