Deli restaurant and coctail bar

Το εστιατόριο και cocktail bar Deli στη Σχοινούσσα αναδεικνύεται ως σημαντικός γαστρονομικός προορισμός, προσφέροντας μια αξιομνημόνευτη εμπειρία για τους επισκέπτες του. Υπό την επιμέλεια των Δημήτρη Παπαδάκη και Ευδοκίας Δεσποτίδη, ο χώρος διακρίνεται για τη δημιουργική ελληνική κουζίνα του, που εντυπωσιάζει με πρωτότυπους συνδυασμούς αρωματικών βοτάνων, φρούτων, λαχανικών αλλά και τοπικών προϊόντων του νησιού.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει επιλογές από φρέσκα ψάρια, αστακό, καθώς και τοπικά κρέατα, μαγειρεμένα με ιδιαίτερη τεχνική και φροντίδα. Το περιβάλλον του καταστήματος χαρακτηρίζεται από σύγχρονο και φιλόξενο στιλ, ενώ ο επάνω όροφος παρέχει μοναδική θέα στη θάλασσα. Το Deli ξεχωρίζει επίσης για τη συλλογή εκλεκτών ελληνικών κρασιών, σπάνιων μπυρών από διάφορες περιοχές της Ελλάδας και εκλεκτών αποσταγμάτων. Σημαντικό στοιχείο αποτελούν και τα σπιτικά γλυκά, που συμπληρώνουν ιδανικά το φαγητό. Όλα αυτά καθιστούν το Deli σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της Σχοινούσσας.